Kapsa kolostor
Régió: Kelet-Kréta, Lassithi
Délkelet-Kréta takaros kolostorának épületeit a sziklák oldalában építették, közvetlenül egy szurdok mellé.
A 15. században, frissen alapított kolostort alig néhány év múlva már török kalózok rohanták meg és fosztották ki, és néhány épületet is leromboltak. A szerzetesek ekkor elhagyták a környéket, az épületeket pedig otthagyták lakatlanul. Csaknem négyszáz évig senki sem népesítette be a kolostor környékét, amikor egy szerzetes, Joseph Gerontoyiannis irányításával újjáépítették a kolostort. Az intézmény helyreállítását 1841-től kezdték el, és a több évig tartó munkálatokban a papok mellett több helybéli is segédkezett. A jelenleg is látható ikonok, festmények, és a belső rendezés nagy része is ebben az időszakban készültek, melyeket nagy becsben tartanak a mai napig. A krétai lakosság hamar elfogadta a megújult kolostort, és ajándékokkal, élelemmel látták el a papokat.
A második világháború éveiben a kolostor a krétai ellenállás egyik bázisaként szolgált, többször gyűlt össze a környék lakossága megbeszéléseket tartani, valamint a szövetséges haderő is indított innen támadásokat. Amikor 1943-ban a németek rájöttek a kolostor ellenállásban vállalt szerepére, a katonák kiűzték a szerzeteseket az épületekből, az intézmény teljesen kiürült.
A háború végén azonban a papok ismét birtokba vették a kolostort, és a mai napig is élik benne mindennapjaikat néhányan. Az intézmény legnagyobb ünnepe a minden év augusztus 29-én megrendezésre kerülő Szent János nap.
A kolostor természeti környezete a túrázók számára is érdekes: az épületek szomszédságában húzódik a 4 kilométer hosszú Perivolakia szurdok, mely két-három órás sétán át biztosít kellemes élményeket.
Kapsa kolostor koordináták: 35.019734, 26.052012