Krétai ételek, italok

Gasztronómia Krétán A krétaiaknál az étkezés kiemelt szerepet kap a mindennapokban: a közös családi étkezéseket, a grillezéseket a család apraja-nagyja nagy becsben tartja. Bár ez krétai tájegységenként is változhat, hiszen hatalmas a sziget és eltérő szokásokkal is találkozni a sziget egymástól távolabbi pontjain, de a fűszerezés általánosságban egy csipettel kevésbé intenzív, mint Görögország más régióiban. … Tovább

Milyen jellegzetes ételek és italok vannak Krétán? Melyik étel mit takar a hagyományos krétai és a görög étkezésben? Összegyűjtöttünk néhány jellegzetességet, amellyel a szigeten találkozhatsz. Krétán rengeteg étterem és taverna működik: az olyan, nyaralók által leginkább látogatott településeken, mint Agia Marina, Platanias, Chania, Rethymno, Heraklion, Gouves, Kokkini Hani, Analipsi, Stalis, Malia, Hersonissos és még sok … Tovább

Raki (Tsikoudia) A raki, más néven tsikoudia fogyasztása legalább olyan szorosan összefonódott Krétával, mint a sziget legfőbb nevezetességeinek meglátogatása. Nem is csoda, hiszen az ital őse dicső múltra tekint vissza: a régészek kutatásai szerint már a mínószi kultúra idején is ismerték, a tárgyi leletek vizsgálatakor több edényben is megtalálták maradványait. Az évezredek folyamán a raki … Tovább